Aswoensdag: Haring happen

In streken waar het gangbaar is om Carnaval te vieren, wordt op Aswoensdag, de woensdag na Carnaval, vaak onder het genot van een (broodje) haring nog even teruggeblikt op het voorbije feest. Dit zogenoemde ‘Haring happen’ stamt uit de tijd dat tijdens de vasten geen vlees maar wel vis mocht worden gegeten.